Our Chef

「おいしい」の言葉に全ての想いを込めて

２２歳で渡仏。MOFを持つシェフの銘店、星付きのレストランで４年間研磨を積む。2020年に豊島区・東池袋にシェフパティシエとして「Patisserie de tokyo freelance」を立ち上げる。